-23%

De Dolle Brouwers – Oerbier

2,50

Oerbier betekent origineel, van de bron. Dit bier is op kleine schaal (5 gallon) thuis gebrouwen in een koperen wasketel, door twee broers die toen student waren. Ze namen een oude brouwerij over die failliet ging en zeiden: “Als we de brouwerij niet weer tot leven wekken, doet niemand dat!”. Het was ook een unieke kans om een ​​aantal interessante brouwsels te maken, dus waarom zou je het niet proberen? Daarom gingen ze door. Ze hebben het belangrijkste werk zelf gedaan en de schaal van de brouwerij behouden zoals die was. Sindsdien zijn de brouwerij en haar bieren een inspiratiebron voor veel brouwers. Oerbier wordt gebrouwen uit alle verschillende mouten, Poperinge Golding hop in bloemen en een speciale gist waardoor het een beetje zuur wordt, zeker met veroudering.

 

untappd logo

Beschikbaarheid: Op voorraad

Categorie:
ABV

9%

Brouwerij

Brouwerij De Dolle Brouwers (NL)

Inhoud

33cl

Bier en Brouwsels, Dordrecht

Bezorging in Dordrecht en Zwijndrecht, voor 18:00 besteld zelfde dag in huis
(Behalve op zondag)